خانه / اطلاعات سفر به مالزی / با غذاهای معروف مالزی آشنا شوید
با غذاهای معروف مالزی آشنا شوید

با غذاهای معروف مالزی آشنا شوید

یکی از جاذبه های شاید بتوان گفت عجیب مالزی خوردنی های بسیار خوشمزه آن است که از آن بین باید به غذاهای بسیار لذیذ محلی این کشور اشاره کرد. ما در این مقاله قصد داریم شما را با برترین غذاهای معروف مالزی آشنا کنیم؛ اگر روزی تصمیم داشتید تور مالزی را برای یکی از سفرهای گردشگری خود انتخاب کنید، حتما این نام ها را بخاطر داشته باشید؛ با اطلاعات سفر به مالزی در خدمت شما خواهیم بود.

ناسی داگانگ مالزی

ناسی داگانگ ی مالزی کی از ظرف های فوق العاده خوش طعم مالزی متشکل از پلو بخار پز شده در شیر نارگیل، کاری ماهی و خراج باروت تشکیل دهنده ی اضافی مثل لادا سرخ شده در روغن نارگیل، تخم مرغ آب پز و ترشی های گیاهی..این بهترین ناسی تو کل مالزی و شما حتما باید اون رو بابت صبحانه بخورید چون یه غذای واقعا مغذی و خوشمزس با یه توان برجسته روز رو آغاز میکنید و دیدنی های گردشگری مالزی رو میبینید.

با غذاهای معروف مالزی آشنا شوید
ساتای

غذایی نامدار در مالزی است و ماهیچه کبابی خوابانده شده در سس ویژه است که بر روی زغال پخته می‌شود. سس استفاده‌شده از علف لیمو، زردچوبه، گشنیز، موسیر و سیر است، نیز اندكی عسل هم به ترکیب اضافه می‌شود تا شیرینی اندکی به عضله بدهد.

با غذاهای معروف مالزی آشنا شوید
این غذا که در کافه کاپیتال با سسی تند که ماده‌ی اساسی آن بادام‌زمینی است، سرو می‌شود. این غذا فروشی بیش از ۵۰ سال است که در حال سعی است و دستور پخت این غذا از پدر به پسر به ارث رسیده است. در کافه کاپیتال ساتای مرغ و عضله سرو می‌شود که پیشنهاد ما ساتای عضله است.

روتی جالا

ترکیبی از رشته و شیرینی، روتی جالا غذایی به شکل تور است که از آرد برنج حاضر می‌شود. این غذا که گاهی به‌عنوان جایگزین برنج مخصوصاً در جشن‌ها صرف می‌شود در ماهی‌تابه پخته می‌شود و معمولاً با خوراک مرغ و سیب‌زمینی و یا رندانگ مرغ و عضله و یا ماهیچه خشک‌شده‌ی به سبک هندی سرو می‌شود.

با غذاهای معروف مالزی آشنا شوید
باوجوداینکه روتی جالا اغلب در مراسم‌ها و جشن‌ها سرو می‌شود، می‌توانید این غذا را در رستوران‌های کوالالامپور هم پدیدار کنید. مکان موردعلاقه‌ی ما نیونیا کالرز  است که با ۱۱ رینگیت روتی جالایی لذیذ به همنشین خوراک مرغ در اختیار شما جای می‌دهد.

تپان‌یاکی

غذایی آسان و كالری دار دربرگیرنده اسفناج، سیر و جوانه میوه بخارپز همراه با ادویه‌هایی که راجع به ما آشناست. تپان‌یاکی که در اصل یک غذایی ژاپنی‌ست معمولن با گوشت، مرغ و یا میگوی سرخ شده در چربی زیتون یا کره آماده می‌شود. سپرده به اختیار شما معمولن یک کاسه پلو کته و گاه یک کاسه سوپ سبزی های خوردنی نیز کنار غذای شما سرو می‌شود.

با غذاهای معروف مالزی آشنا شوید
در فوت کورت پاویلیون طبقه زیرزمین یک آشپزخانه ژاپنی هست که غذا را روی بار روبروی شما می‌پزد و همان‌جا سرو می‌کند. قیمت هر پرس حدود ۱۵ رینگیت است. حتمن با سس سیر اختصاصی میل کنید که خودتان باید از میز کناری بردارید. ارزش امتحان کردن دارد. بیف تپان‌یاکی فود کورت klcc را هم از دست ندهید.

مطلب پیشنهادی

سفر به دنیای فراموش شده ی مالزی

سفر به دنیای فراموش شده ی مالزی

از بانکوک را تا کوالا و از کوالا تا کوتا کینابالو را با اوج گیری …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *